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名称
内容量
サイズ

フォン・ド・オマール
500g×2袋


賞味期限
冷凍3ヶ月(解凍後はお早めにお召し上り下さい)

保存方法
要冷凍

原材料
産地

オマール海老

カナダ

商品説明
●フォンとは出汁のこと。活き鮮度の良いオマールを使用してフォンを作りました。

●オマールのヘッドから胃袋等余分な部分を外し、肩肉(オマールラック)のみを原料にしたピュアなフォンです。素材のもつ本来の味をお楽しみいただけます。

●100kgのフォンを作るのに同量以上のオマールラックを使用!

●オリーブオイル、ニンニク、ローストオニオン、トマトピューレ、白ワイン等で味を調え時間をかけて製造しています。


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